Los expertos en
Psicología de la Nutrición aseguran que para adelgazar y mantenerte en tu peso,
debes acostumbrarte a pensar como una persona delgada, porque adelgazar no
comienza en la boca, sino en la mente.
El éxito de las dietas no
depende tanto de reducir calorías ni de hacer sacrificios, sino de tener una actitud
positiva.
• Despídete de las ideas fijas. La mayoría cree
que una comida consiste en sopa, carne, ensalada, papas, pan y postre, pero
esto es más de lo que necesitas. Además tu cena puede ser simplemente un yogurt
descremado con manzana picada o un plato de cereal integral con leche light y
fruta.
• Distrae las punzadas de hambre. Pinta, escribe,
toca el piano o haz cualquier actividad que disfrutes, y al cabo de 10 minutos
de distracción, tus ansias de comer se desvanecerán.
• Actúa en vez de lamentarte. Si te das un atracón
de dulces, frituras o pizza, no te sientas culpable, no te autocastigues, no
lamentes tu exceso como algo irremediable, ni dejes de comer en todo el día.
Mejor camina unos kilómetros extra después de la comida.
• Mantén la tranquilidad. Si acostumbras devorar
las comidas, comes más, porque el mensaje de que tu estómago está saciado tarda
unos 20 minutos en llegar al cerebro.
• Pórtate elegante en la mesa. Servirte un montón
de pasta en el plato y comértela en un instante te hará servirte más aunque ya
no tengas apetito. En cambio, si arreglas tu plato de forma agradable, sin
importar qué tan pequeñas sean tus raciones, sentirás que estás comiendo un
platillo más completo.
• Consiéntete con algún desliz. Las personas delgadas
no son demasiado condescendientes consigo mismas. Puedes permitirte un “pecado”
como comerte ocasionalmente media caja de chocolates, pero el resto del mes
abstente de ellos.
• Frénate ante la primera señal. Las personas
delgadas notan enseguida cuando ganan un poco de peso e inmediatamente pisan el
freno, así siempre les lleva poco tiempo perder el exceso de kilos, porque
nunca necesitan bajar demasiado. Mientras más tiempo tardes en adelgazar, más
difícil te resultará.
• Vigila tu peso y talla. Las
personas delgadas se controlan pesándose una vez al día o a la semana y dejando
que su ropa les diga si han aumentado. Así, saben qué deben comer para volver a
su peso y talla normales.
• Cuida tus compras. Nunca compres en grandes
cantidades alimentos que engorden, sino en envases pequeños, pues una vez que
abras un costal de pistachos, es muy probable que no pares hasta terminártelos.
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